ทับทิมแดงเริ่มชกมวยสากลในสังกัดของ นิวัฒน์ เหล่าสุวรรณวัฒน์ เริ่มชกมวยสากลครั้งแรกเมื่อ 21 มีนาคม พ.ศ. 2546 ชนะน็อค ธุวชิต บุญโคม ยก 3 จากนั้น ชกชนะต่อเนื่องมาตลอดจนกระทั่ง คมฤทธิ์ สามเคแบตเตอรี เสียแชมป์ PABA ให้แอนโธนี่ มาเทียส อย่างพลิกความคาดหมายจนตัดสินใจแขวนนวมไป ทับทิมแดงได้รับการสนับสนุนให้ชิงแชมป์แทน ใน พ.ศ. 2548 แต่ทับทิมแดงก็เป็นฝ่ายแพ้ไปอีก ทับทิมแดงมีโอกาสได้ชิงแชมป์ PABA ในรุ่นแบนตัมเวทอีกครั้งในปีเดียวกันและคว้าแชมป์มาครองได้

ทับทิมแดงสามารถชกป้องกันตำแหน่งแชมป์ PABA ไว้ได้ถึง 19 ครั้ง โดยในระหว่างนี้ ทับทิมแดงได้ย้ายไปอยู่ภายใต้การสร้างสรรค์ของ เติมศักดิ์ ปิติธนสารสมบัติ ทับทิมแดงเสียแชมป์ไปใน พ.ศ. 2553 แต่ใน พ.ศ. 2554 ก็ชิงแชมป์คืนมาได้อีก และป้องกันตำแหน่งไว้ได้อีก 14 ครั้ง จนได้เป็นรองแชมป์โลกอันดับสูงในรุ่นแบนตัมเวท WBA

ทับทิมแดง มีโอกาสได้ขึ้นชิงแชมป์โลกที่ว่างในรุ่นแบนตั้มเวต (118 ปอนด์) ของสมาคมมวยโลก (WBA) กับ เจมี แม็คดอนเนลล์ นักมวยชาวอังกฤษรองแชมป์โลกอันดับ 4 และอดีตแชมป์โลกในรุ่นเดียวกันนี้ของสหพันธ์มวยนานาชาติ (IBF) ที่สนามเวมบลีย์ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ในวันที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2557 ในฐานะที่เป็นรองแชมป์โลกอันดับ 3 เนื่องจาก โกกิ คาเมดะ เจ้าของตำแหน่งเดิมชาวญี่ปุ่นได้สละตำแหน่งไปเพื่อลดรุ่นไปชกในรุ่นที่เล็กกว่า [3] แต่ทว่าเป็นฝ่ายแพ้ทีเคโอไปในยกที่ 10 จากการที่ชิงแชมป์โลกไม่สำเร็จนั่นเอง ทำให้ทับทิมแดงต้องแขวนนวมเลิกชกมวยไปทันที[4] ปัจจุบันทับทิมแดงเป็นครูสอนมวยไทยที่ค่ายมวย ส.ไชยพิณ ที่จังหวัดระยอง